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蝦仁水分保持劑

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   蝦仁水分保持劑

   

功能:

 

在蝦仁及同類產品的冷凍加工過程中,通過調節水溶液的PH值,抑制多種酶的活性及微生物的繁殖,從而達到增重、護色、保鮮等作用,同時還有調節和改善水產品品質的功能。

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